Si mon conjoint et mon enfant n'ont plus la nationalité turque, peuvent-ils résider en Turquie ?

Oui c'est possible, puisque le conjoint étranger et l'enfant peuvent demander un permis de séjour familial basé sur l'autre conjoint ou parent turc et peuvent continuer à résider en Turquie avec ce permis de séjour dit "familial".